DIYでミックスインテリア*mitune

バナナケーキとサツマイモケーキ

バナナの皮が黒くなってたのでバナナケーキを焼きました。

せっかくなのでもう一つはサツマイモを入れてみた、どちらも無塩のカシューナッツ入りです。

テーブルの上は賑やかだけどぼっち飯。

多すぎた、残りは明日かな。

バナナから水分が出るのでバナナケーキはしっとり蒸しパン風になりましたがサツマイモはサッパリ系でした。

油分をもう少し足してもいいかも。

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青いトマト

北海道はとうとう冬に突入です、最低気温は氷点下だし雪は降るし…という訳で青いトマトを収穫してきました。ジャムを作る予定！ワイルドストロベリーは北海道の気候にあっているようで雪に埋もれてしまうまで収穫できます。
寒さに弱い鉢植えは回収して室内で冬越し。サンスベリアは春に外に出すのが早すぎて先が枯れてしまった。シダにいたっては地上部すべて消えてしまいましたがここまで復活しました。外に出すのは六月入ってからじゃないとダメだなあ…半年以上先。

忙しくてハロウィンの準備全くできてないんですけど今日もお仕事が…！

土曜にパーティーがあるので明日全部やらなければ！

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walpaさんの動画撮影が来ました

昨日はwalpaさんの動画撮影がありました。

壁紙屋本舗さんは楽天のネット販売のみ、実店舗のあるwalpaさんは輸入壁紙を実際見たり貼り方講座を受けたりできるのですが札幌にはないので行ったことがありません。

行ってみたいけど行ったら買っちゃいそうで危険です。

他の方のブログを拝見していると3人+機材があるという事だったので端材置き場になってる廊下と物置になってるダイニングを若干整理して通路を拡大しました（笑）

で、邪魔になった椅子とドラムの太鼓を私の部屋に移動させたらちょっと休憩できそうなスペースになりました。

作業台を物置へ移動したせいでＰＣデスクしかなくて不便だったのでちょうどいいかも。

片付け後の昼食は早速ここでとりました。

前の日に作ったトリチリ（エビチリは海老が高いから鶏にした）連日納豆は飽きてくるから前の夕食を多めに作るの忘れないようにしたい。（でも驚くほど忘れっぽい）

撮影は黙々と進んでいたので私は邪魔にならないようワークスペースにこもって自分の仕事をしてました。

振り向くと背後に置かれていた高いライト。

カメラマンさん。

壁紙の貼られている部屋を撮影と聞いていたのでワークスペースは来ないかと思いましたがそんな事はなくお仕事風景の撮影もありました。

片づけといてよかった…。

でも写されると緊張で目が泳ぎまくるし何をこたえてるのかわからなくなってきます（笑）

写真は緊張しないんだけど、動画は苦手すぎる。

でも無事終わってよかった。

リフォーム選手権の残るイベントはcomehome！の発売だけですね。

撮影関係は全部終わったので物置部屋のリフォームも再開させます、そしてものだらけのダイニングを片付けたい。

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昼ごはん

明日はいよいよ動画撮影です！リフォーム選手権に参加した方々のブログをチェックしていると動画撮影は3人来られる…？のかな？迎え撃つ（撃ちませんが）私は一人きりなので緊張感がすさまじいです、いつでもくろねこさんがいっしょなので一人だと不安ですよ…（ダメな大人）でも今回は施工風景取られる訳じゃないから大丈夫と思いたい。
そういえばくろねこさんはリフォーム業者が来る日とか何かの打ち合わせとか家の用事に合わせて休みを取ってくれるのではたから見るとこの人いっつもいるけど働いてないの？って思われるみたいです（笑）カムホームの取材の日もいて一緒に写真に写りました！リフォーム選手権でも作業写真に必ず写ってたし…真の姿は平日朝からスーツで出勤してポケモンしながら帰ってくるごく普通のサラリーマンなんですよ。

そしてnikkori さんのブログで青いトマトはジャムにできると発見、なんてタイムリー！
こちらももう10度下回り始めてトマトが青いまま成長を止めてしまいまってもったいない！！ってなってたので早速試してみます！（ウッドバーニングも楽しそう…）

そして今日の昼食。

毎日昼を家で済ませてる皆さんって何食べてるんでしょう。

私は一回の食事で食べきれる量しか作らないので冷蔵庫は基本食材のみ、なので昼食は新たに作らなければいけないけど面倒…というわけでほぼ納豆ご飯です。

今日のお昼。

おくらとめかぶ入り納豆ご飯ときのこの味噌汁（だけ）

せめてカッティングボードに置いて可愛く撮ってみました（笑）

最近味噌汁だけは翌日の昼の分も作るろう！って思いだすのでちょっと多めに作ってます。

ポリシーがあって食べきりしか作らないのではなく翌日の自分の食事の事考えてないだけなんですよねー（笑）

そういえば

扉の板が反ってきて合わなくなりました！すごい隙間が…。多分温度と湿度で一年中あっちこっちに反ると思われる、ので裏から補強しないとダメっぽい。とりあえず明日の撮影ではそれっぽく見えるようにどうにか考えよう。

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ニトスキで作るしっとりバナナケーキ

バナナケーキが好きでよく挑戦するのですがホットケーキ味が強すぎたりバナナ多くてびしょびしょだったり味の方も失敗するし、オーブンがなくてフライパン調理なせいで中々上手く行かないんですよね。

でもスキレットを使えば上手くできました！忘れないようにレシピ乗せてみます。

次に作った時は大成功する予感！

（二人分）

生地

ホットケーキミックス200ｇ

卵１個

バター30g

砂糖小さじ１

牛乳50㏄

キャラメリゼ用

バナナ2本

バター20ｇ

砂糖小さじ２

・生地を混ぜ合わせる、練らないようにざっくりでやめる、牛乳はギリギリ混ざる程度の少なめ

・バターと砂糖をニトスキに入れる、温まって来たらカットしたバナナを入れてキャラメリゼする

・バナナを生地に混ぜ込む、溶けたバターも全部入れる

・温めておいたニトスキ（大）二つに生地を分けて半分ずついれてる（ニトスキが一つしかない場合は半分の量で作ってください）コンロにかけて中火で3分

・魚焼きグリルに入れて弱火で5分

スキレットのまま食卓に出してもおしゃれだし、取り出すとちゃんと角のあるケーキのような見た目になってます。

思い立ったら突然作るので家にあるものだけでレシピ作ってますがブランデーで風味つけたりくるみとかレーズンを入れてもきっとおいしい。

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ルームシューズ

今日も冬支度の記事です

毎年リピ買いしてたこのボアブーツ。

底が厚くて柔らかくてクッション性抜群かつ暖かいという素晴らしい感じだったんですが、底が合皮一枚だから裂けて来ちゃうんですよね。

なので1シーズンで2足必要。

しかも去年からリニューアルでボアが短くて艶なしになり好みじゃなくなっちゃったのと横幅がすごく小さくなって窮屈なのでこれを機に別のルームシューズを探すことにしました。

でも合皮だった底は布になったから裂けないかもしれない。

まあ元々のサイズだと油断すると脱げちゃったから縮めたほうがいいと思ったけど！でも縮めすぎだよ！

23センチ台のサイズの人にはお勧めだと思う、24,5以上だと窮屈。

スリッパみたいにしっかりした底で靴タイプのルームシューズないかなー

と、いろいろ探してたんですが。

結局。

普通のムートンブーツ買ってみた。

底の強さは折り紙付きです、絶対裂けてこないはず。

でも靴だから足が窮屈な感じ…ユニクロで1300円くらいでした。

普通の靴をルームシューズにするのってどうなんでしょうね。

サイズは普段履くものより大きいのにしないと窮屈だし脱ぎにくいと思うんだけど私元々XLだからこれより大きいのがなかった…ユニクロでメンズのムートンブーツ出してくれないかな。

とりあえずワンシーズン試してみます！

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そろそろ冬支度

札幌はもう寒くなっていて朝晩は10度を下回る日も出てきました。

庭の冬支度をやっと始めて今日は衣替えもしました。

くろねこさんの半そでシャツは漂泊して洗って冬のワイシャツとスーツとコートを出してきて、ひんやり寝具は全部洗濯。

一気に洗って干すところに困って…。

こうなったよ！（笑）

そういえばcomehome!さんの取材の時ドアの左横の壁が寂しいという事でpcデスクの前に貼ってるポスターを何枚か剥がしてここに貼りました。

もう少し部屋のテイストに合うものを用意したので明日張り替えます。

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庭でとれたものたち

庭に香味野菜をいくつか植えてるんですが、これが大活躍してます。一番はイタリアンパセリ。なぜっていくらでも生えてくるからいつでもたくさん収穫できるのです。ニンニクも出番が多い、収穫量は多くなかったけど一回に一欠程度しか使わないからまだまだあります。
庭でとれたミニトマト＆パセリのドリアトマトソースも作り置き
南瓜サラダと鶏肉のグリル庭で作ったニンニク使用ののガーリックライスとパセリ添え
ガーリックライス＆ポークチョップ、パセリも一緒に炒めてます

今日はピザを焼きました。
と言っても…。市販のピザに作り置きのトマトソースを乗せて（薄くして冷凍すると使う分だけ包丁でカットできて便利）
庭からトマトを取ってきて、チーズとソーセージと一緒に乗せて
できてから庭からむしってきたバジルを乗せました。
ここまでするならピザ生地も自分で捏ねて冷凍保存しておけばいいんだけど冷凍庫小さいからそんなに入らないですよ。
ちなみに、写真一枚目のおしゃれなやつはくろねこさん用、グリルで焼くから1/2ずつしか入らなくてちょっとずつ焼ける度にサーブしてアツアツを渡します。自分はその合間に焼いておいてまとめて盛ってまとめて食べる。

食べ物写真は全部スマホで写してるんだけど明るくしようとすると色調整が極端になっちゃうんですよね、画像加工のアプリ入れようかなあ。

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庭の冬支度

二か月以上リフォームにかかりきりで庭の事がほとんどできず荒れ放題でしたがようやくやることやりました！

まずは、ずーーっと気になってたアルプス乙女。

今年の四月末に購入した時はこんな感じで、6月に入ったら地植えしてください、って事だったのですが、土を作って1か月置いてそろそろ植えないとなーってのんびりしてたらリフォームが始まってしまってポットのままでした。

曲がってるほうがかっこいいと思う、というくろねこさんの好みで曲がって育てられて現在はこんな感じ、ぐにゃんと曲がってあんまりかっこよくはない。でもアルプス乙女は2m程度にしかならないそうなので、曲げておけば私でもてっぺんに届きそう、手入れするにはよかったかも。

そして注目は後ろに写ってる庭。

放置しすぎてレンガの道も土が見えなくなってる…！

二人で黙々と草むしり。

去年は狭すぎたので奥に植えようと思ってたのにすっかり忘れてトマトを植えてしまった壁沿いにはミントの鉢を置いてましたが移動させてここに植えることに隣との境目にもニンニクスペースを確保手前の草はパセリ
ニンニクを植えるスペースを確保！肥料もいれました。そろそろ植えないといけないので肥料入れるの遅かったけど仕方ない、十月半ばには植えます！
そして伸び放題だったブルーベリーの剪定。せっかくなので挿し木にも挑戦です。
成功率1割程度じゃなかろうかというほど挿し木が下手でしたが。このケースを買ってからほぼ成功してます！でもこれ背が低くて挿し木はだいたい入りません。
水切れしない、蓋があるから湿度が保たれてる、穴があるから通気性もある…とかが成功の秘訣なのかなあ？という訳で作ってみることにしました。
2ℓのペットボトルの中に500㎖をカットして逆さまに入れただけ。底穴空いてるしてっぺんにも穴があるしいい感じにマネできた気がします。でも下半分が黒いのもきっと大事ですよね、黒い紙でも巻いておこうかなあ。25本くらい挿しました、1割でいいから成功してほしい！
ちなみに手前に移ってる藁みたいなのは今年収穫したニンニクです、部屋から出てすぐの所にぶら下げてて料理の時ここから取って使ってます。暗くて風通しのいい場所なかったので明るいけど風通しいいところにしましたが問題なく保管できてます。

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最近

仕事部屋に置いていた作業机を物置に移動したので毎日パソコンデスクで昼食を取ってましたが狭いのでこちらで食べるようになりました。

この日は鍋の残りで作った雑炊。

今日は読書。

仕事部屋は暗くて本読みにくいんですよね、デスクライトが故障してしまったので本は読めない感じです。

パソコン画面のあちこちから自然光が当たると見にくいので直射日光が入りにくいのはいいことなのですが…流石にデスクライトないと不便！

年末に旅行がてらイケア行くんですがそれまでなしで耐えられるかな……。

あとは友達とハロウィンパーティーすることも決まったのでせっかくリフォームした部屋もなんとか使ってます。

パソコンあればもっと活用できるんだけどなあ。

今までブログはパソコンからでしたがスマホでかいてみてました。

気分が変わっていいですね。

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