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中古マンションを購入しセルフリフォームしています。家具の自作、DIY、インテリア、ハンドクラフトなど、ものづくり好きのものづくり日記。


by t-mitune

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最近のうちごはん

リフォーム選手権で普通の日記を書かず溜まってしまった写真一挙放出第二弾!
最近のうちごはん、美味しかったもの編

最近のうちごはん_f0300842_18003708.jpg
じゃがいもとアスパラのグラタン、トマトとパセリ(そだてたやつ)を乗せて鮮やかに。
ご近所のパン屋さんで売られてるブルクライヤー
くろねこさんお気に入りのライ麦パンです、癖はないんだけどほんのり甘くてふかふかで皮は歯ごたえがしっかりしてて美味しい、我が家の定番。

最近のうちごはん_f0300842_18004289.jpg
バンバンジーうどん、胡麻ドレッシングを自分で作ろうとして挑戦してみました。
市販の物より甘さ控えめで完成、美味しかったのでまた作ってみます。
(スマホで撮ったら黄色い…)

最近のうちごはん_f0300842_18003684.jpg
作ったと言っていいのか微妙は海鮮丼、夕方買い物に行ったら刺身が値下げだったので酢飯だけ用意して作ってみました、当然美味しい。

最近のうちごはん_f0300842_18003633.jpg
これまたスマホで撮ったら色が変になったカプレーゼうどん。
育ててたバジルがたくさん収穫できたのでたっぷりいれてみましたよ、モッツアレラチーズの代わりに水切りした豆腐を使ってオリーブオイルと塩味です。

最近のうちごはん_f0300842_18003720.jpg
これは特別美味しかった訳ではないのですがこんにゃく中華麺を試してみたので記念に撮影。
歯ごたえに弾力があってなんというか…こんにゃくです(笑)
いつも作るメニューで麺だけ差し替えて作ると違和感があるのでこの弾力に合うメニューで使ったらアリだと思いました。

最近のうちごはん_f0300842_18003779.jpg
ラストは休日の朝くろねこさんが作ってくれたパンケーキ!
分厚くふっかふかに焼けてました、ソーセージ入りで熱々の内にチーズをのせてバジルソースをかけてあります。
美味しかったー!




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by t-mitune | 2016-08-30 18:12 | うちごはん